+7 (985) 462-01-28
+7 (985) 264-34-69
с 11:00 до 21:00 ежедневно

Каталог товаров
Raw Vegan
Курага темная БИО Ладдария 500г
Ладдария
Описание товара:
Курага темная БИО Ладдария 500г
Описание товара

Первые абрикосы появились в Китае примерно 4000 лет назад. В абрикосах содержится провитамин А (поэтому они жёлтого цвета), а также сахар (в среднем 8–10%). Лучшие в мире сушёные абрикосы изготовляются в Средней Азии. В среднеазиатских абрикосах содержание сахаров может достигать 20%.

Сушеные абрикосы разрезанные пополам и без косточки называются Курага. Она содержит пектин, яблочную, лимонную и винную кислоты, аскорбиновую кислоту, витамины В1, В2, В15, Р, РР, много каротина (провитамина А). Все знают, что курага богата калием, а всего 5 штучек кураги содержат дневную норму железа. В ней также есть витамин В5, который способствует сжиганию жира в организме. Научно доказано, что регулярное употребление сушёных абрикосов уменьшает вероятность развития многих неприятных заболеваний. Курага – один из лучших источников калия. Этот элемент обеспечивает нормальную деятельность сердечно-сосудистой системы и регулирует водно-солевой обмен. Если вам нужно поддержать сердце, нормализовать кровяное давление и избавиться от отёков – курага поможет. Кроме того, курага улучшает зрение и состояние кожи благодаря высокому содержанию провитамина А, и стимулирует кроветворение (в кураге много железа).

Для изготовления кураги плоды абрикосов сушат в специально отведённых для этого местах на солнце в течение шести–восьми дней, после чего и получается готовый продукт. Для изготовления одного килограмма кураги необходимо три–четыре килограмма свежих абрикосов. Самая лучшая курага — крупная, чистая, средней жёсткости и упругости. Хорошо смотрится яркий, сочный оранжевый цвет, но часто это следствие применения специальных химикатов при обработке сырья для улучшения товарного вида. Натуральные светлые фрукты при сушке блекнут и слегка сереют. Если технология переработки или хранения нарушена, курага становится жёсткой, появляется винный привкус. От такого продукта лучше отказаться. Оранжевой она ещё может быть, ведь в ней кладезь каротина, а вот ярко-ярко-оранжевой бывает только с кладезем химикалий.

 

Пищевая ценность
Калорийность 232  кКал
Белки 5,2  гр
Жиры 0,3  гр
Углеводы 51  гр
Пищевые волокна 18  гр
Органические кислоты 1,5  гр
Вода 20  гр
Ненасыщеные жирные кислоты 0,1  гр
Моно- и дисахариды 48  гр
Крахмал 3  гр
Зола 4  гр
Насыщеные жирные кислоты 0,1  гр
Витамины
Витамин PP 3  мг
Бэта-каротин 3,5  мг
Витамин A (РЭ) 583  мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,1  мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,2  мг
Витамин C 4  мг
Витамин E (ТЭ) 5,5  мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3,9  мг
Макроэлементы
Кальций 160  мг
Магний 105  мг
Натрий 17  мг
Калий 1717  мг
Фосфор 146  мг
Микроэлементы
Железо 3,2  мг
Характеристики:
Прочие
Бренд Ладдария
Вид сухофруктов Курага и абрикосы Другие товары
Для детей Сладкое / Что погрызть младенцу
Предпочтения RAW (сыроедческий) / VEGAN (веганский)
Похожие товары (8)
Курага темная БИО Ладдария 500г
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Для оформления заказа с доставкой добавьте товар в корзину и оформите заказ.
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену