+7 (985) 462-01-28
Пн-Сб: 10:00-19:45
Вс: 10:00-18:00

+7 (985) 264-34-69
Каталог товаров
Raw Vegan
Ажгон семена 50г Золото Индии
Ажгон семена 50г Золото Индии фото 2
Золото Индии

Описание товара:

Ажгон семена 50г Золото Индии
Характеристики:
Вид специй
Ажгон

Описание товара

Объем/вес, мл/г : 50
Бренд: Золото Индии
Страна: Индия
Тип специи: Цельные
Тип продукта: Веганский, Вегетарианский, Сыроедческий, Без сахара, Без глютена

Ажгон, айован душистый, индийский тмин, коптский тмин, шабрий (лат. Trachyspérmum ámmi) — однолетнее пряное растение семейства Зонтичные, родом из Южной Индии. Это растение называют также «зирой», но это же название нередко относят и к другим растениям (например, к Cuminum cyminum).
Состав
Trachyspermum ammi (айован душистый)
Способ применения
Плоды и зелень айована, обладающие острым вкусом и пряным ароматом, применяют в кулинарии в качестве пряной приправы. Наиболее широко используют плоды в Индии и Средней Азии. Ажгон не относится к самым распространённым специям. В Индии его добавляют к овощным блюдам. В Средней Азии используются в основном семена ажгона, которые считаются незаменимой добавкой для плова. Входят они и в состав традиционных супов. Ажгон присутствует в некоторых вариантах карри.

Эфирное масло и плоды ажгона создают приятную ароматическую композицию при ароматизации пищевых продуктов и различных напитков.
Полезные свойства
Семена аджвайна стимулируют работу пищеварительной, дыхательной и нервной систем.
Характеристики:
Прочие
Бренд Золото Индии
Вид специй Ажгон
Предпочтения VEGAN (веганский) / RAW (сыроедческий)

Похожие товары (8)

Ажгон семена 50г Золото Индии
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену