+7 (985) 462-01-28
с 10:00 до 18:00 офис

+7 (985) 264-34-69
с 11:00 до 21:00 магазин

Каталог товаров
Raw Vegan
Грецкий орех половинки 500г
Описание товара:
Грецкий орех половинки 500г
Характеристики:
Вид орехов и семечек
Грецкий орех
Описание товара

 

Грецкий орех — плод орехового дерева. Родина грецкого ореха — Средняя Азия. В Древней Греции грецкий орех называли желудями богов. Ещё его называют пищей для ума. Употребление орехов способствует нормализации желудочной секреции, независимо пониженная она или наоборот повышенная. Плоды грецкого ореха способны снять сильное нервное напряжение, для чего необходимо, по совету восточных лекарей, съедать по несколько ядер грецкого ореха в день. В ядрах грецкого ореха содержатся: железо, медь, кобальт, цинк. В орехах содержится много веществ, которые помогают сохранить эластичность артерий.


Грецкие орехи содержат антиоксиданты и альфа-линоленическую кислоту, которые также полезны для здоровья. В ядрах зрелых орехов содержится много жира, белковых веществ, более 20 свободных незаменимых аминокислот, а также витамины B1, B2, C, PP, каротин, эфирное масло, железо, кобальт, йод, дубильные вещества и очень ценное фитонцидное вещество — юглон. В зеленых, незрелых плодах ореха витамина C содержится больше, чем в шиповнике.  Масло из плодов грецкого ореха, получаемое при прессовании, богато ненасыщенными жирными кислотами (линолевой, линоленовой и олеиновой) и по праву относится к ценным диетическим продуктам.

 

Пищевая ценность
Калорийность 656  кКал
Белки 16,2  гр
Жиры 60,8  гр
Углеводы 11,1  гр
Пищевые волокна 6,1  гр
Вода 3,8  гр
Насыщеные жирные кислоты 6,2  гр
Моно- и дисахариды 3,9  гр
Крахмал 7,2  гр
Зола 2  гр
Витамины
Витамин PP 1,2  мг
Бэта-каротин 0,05  мг
Витамин A (РЭ) 8  мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,39  мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,12  мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0,8  мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0,8  мг
Витамин B9 (фолиевая) 77  мкг
Витамин C 5,8  мг
Витамин E (ТЭ) 2,6  мг
Витамин К (филлохинон) 2,7  мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 4,8  мг
Макроэлементы
Кальций 89  мг
Магний 120  мг
Натрий 7  мг
Калий 474  мг
Фосфор 332  мг
Хлор 25  мг
Сера 100  мг
Микроэлементы
Железо 2  мг
Цинк 2,57  мг
Йод 3,1  мкг
Медь 527  мкг
Марганец 1,9  мг
Селен 4,9  мкг
Фтор 685  мкг
Кобальт 7,3  мкг
Характеристики:
Прочие
Вид орехов и семечек Грецкий орех
Предпочтения RAW (сыроедческий) / VEGAN (веганский)
Отзывы (2)
Рейтинг товара:
  • Дата:
    2 Февраля 2018
    Автор:
    Кира
    Общие впечатления:

    Потрясающие! спасибо вам,милые люди,за то что занимаетесь такой благой деятельностью, как поставка вкусняшек хорошего качества, и шелковица,и вишня и все что я заказала - свежее и вкусное. не хочу повторяться в каждом продукте который заказала.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    2 Февраля 2018
    Автор:
    Guest
    Общие впечатления:

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как чистят орехи в промышленных масштабах? Спецоборудование или химия какая-нибудь?

    Ответ магазина: То что нам удалось найти по Вашему вопросу - машина по очистке имеет валики, расстояние между которыми чуть меньше ореха. Орех проталкивается между валиками и скорлупа разрушается. Есть еще один способ (информация из интернета) - можно положить орехи в раствор негашеной извести, скорлупа и переборки станут мягкими. Пишут, что этим способом в Грузии делают варенье из грецких орехов. Если еще что-то найдем - обязательно напишем здесь :)

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
Похожие товары (8)
Грецкий орех половинки 500г
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Для оформления заказа с доставкой добавьте товар в корзину и оформите заказ.
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену