+7 (985) 462-01-28
с 10:00 до 18:00 Пн-Пт

+7 (985) 264-34-69
с 11:00 до 21:00 ежедневно

Каталог товаров
Raw Vegan
Масло оливковое Первый холодный отжим 750мл Extra Virgin Mana gea
Описание товара:
Масло оливковое Первый холодный отжим 750мл Extra Virgin Mana gea
Описание товара
Это изысканное масло производится на юге Греции, в регионе Монемвасия, на нескольких небольших семейных плантациях. Философия и технология производства оливкового масла передаются здесь от поколения к поколению уже на протяжении более 500 лет.
Оливковое масло Mana Gea вырабатывается исключительно из оливок, выращенных на собственных плантациях, и не смешивается ни с какими другими маслами. Уникальный микроклимат региона, богатые «красные» почвы и использование комбинации двух сортов оливок Koroneiki и Athinoelia придают маслу превосходный насыщенный вкус и яркий фруктовый аромат, который практически невозможно найти в других сортах оливковых масел. Кислотность оливкового масла составляет 0,3%.
Оливковое масло, которое отжимается из оливок, собранных в одном конкретном месте, определенных сортов. Один из них называется Koroneiki - это достаточно распространенный вид маслин, растет и в Италии, и в Испании, и во многих других странах, что-то типа Каберне в винограде, второй сорт называется Athinoelia, он считается местным в этом регионе (Греции), его тоже пытались распространить, но он нигде больше не дает урожая такого качества, как в родной местности. Определенная комбинация этих двух сортов оливок дает совершенно особое оливковое масло, такого в другом месте не найдешь. В год на плантациях производится всего 30-40 тонн масла. Крупные производители, которые широко представлены в наших сетевых магазина не могут поддерживать очень высокое качество продукта по одной простой причине: они
продают его десятками и сотнями тысяч тонн, а чтобы получить такой объем, нужно смешивать-смешивать-смешивать и следить только за тем чтобы не выбиться за рамки стандарта. Именно по этой причине практически никто из крупных производителей не пишет на этикетках такие важные показатели, как кислотность масла, содержание пероксидов, восков и т.п., максимум - содержание разных жирных кислот.
И даже в этом случае, указана жирность от 88% до 95%. Правильно отжатое высококачественное масло содержит 100% жира.
По стандартам Евросоюза оливковое масло Extra Virgin Olive Oil должно иметь кислотность не более 0.8%-1%, это один из основных показателей качества масла.
У нас на полках встречается масло как правило 0.6-0.75% кислотности, пару брендов с 0,4%.
Оливковое масло ТМ «Mana Gea» имеет кислотность 0,3% максимум.

Срок хранения: 18 месяцев в плотно закрытой бутылке, в темном месте при комнатной температуре
Объем: 750 мл
Страна производитель: Греция
Характеристики:
Прочие
Бренд Mana Gea
Вид товара Масло оливковое Другие товары
Предпочтения RAW (сыроедческий) / VEGAN (веганский)
Похожие товары (8)
Масло оливковое Первый холодный отжим 750мл Extra Virgin Mana gea
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Для оформления заказа с доставкой добавьте товар в корзину и оформите заказ.
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену