Гречка зеленая Алтай 500г

Для увеличения картинки наведите мышкой
НаличиеМало
Цена
120 руб.
Количество   -шт+В корзинуВ корзинеПерейти в корзинуКупить в 1 клик Подписаться
Гречка зеленая Алтай 500г Подробнее
Описание

Зеленая гречка – это необжаренные семена гречихи. Ядра зеленой гречки способны к прорастанию, причем в неприхотливых условиях.

Оздоровительные и омолаживающие свойства гречки больше всего проявляются при употреблении проростков. Зеленая гречка – это:

  • Сильнейший антиоксидант – замедляет процесс старения, снижает негативное влияние среды, в том числе техногенное, чистит весь организм на клеточном уровне.
  • Кладезь живого белка и аминокислот, незаменимый продукт для спортсменов и всех, кто стремится к активному образу жизни.
  • Источник витаминов группы В, калия, кальция, селена в хорошо усвояемой организмом форме. Способствует укреплению сосудов, снижает давление.
  • Отсутствие клейковины, глютена – меньше шлаков в организме, лучше общее самочувствие.
  • Мощное детоксикационное, очистительное средство для организма. Помогает выводу шлаков и токсинов, повышает жизненный тонус.

Наша Зеленая гречка – с Алтая, удивительного места на планете Земля, наполненного первозданной красотой и живой энергией Природы Алтая. Гречка сохраняет в себе частичку этих энергий. Для вашего здоровья!

Полезные свойства Зеленой гречки

Уникальность белка в зеленой гречке:
  • Содержит все 8 незаменимых аминокислот.
  • Содержит больше лизина, чем белок любой крупяной культуры.
  • Близок к белку куриного яйца, считающегося наиболее ценным и сбалансированным.
  • Обладает высокой усвояемостью, как белки бобовых культур.

Благодаря аминокислоте цистеин организм лучше очищается от шлаков и радиоактивных веществ.

Белок гречки легко усваивается благодаря содержанию в нем легкорастворимых фракций альбумина и глобулина.

Гречка зеленая не содержит глютена – растительного белка, содержащегося в основном в злаках: пшенице, ржи, овсе, ячмене. Глютен – это водонерастворимый белок, он может откладываться на стенках кишечника и ухудшать его работу.

Жиры зеленой гречки обладают высокой стойкостью к окислению. Питательные качества сохраняются на протяжении длительных сроков хранения гречневой крупы.

В составе масла гречки 16-20% полиненасыщенных жирных кислот (витамин F), из них:

  • олеиновая кислота (омега-3) – 30-45%
  • линолевая кислота (омега-6) – 31-41%

Незаменимые жирные кислоты поддерживают работу сердечно-сосудистой системы:

  • способствуют нормализации сердечного ритма,
  • препятствуют развитию атеросклероза,
  • улучшают кровообращение.

Полиненасыщенные жирные кислоты снижают процессы воспаления в организме, улучшают обменные процессы в тканях.

Зеленая гречка превосходит многие злаки по содержанию витаминов В1, В2, Е (больше, чем в овсе в 2,3 раза), РР- никотиновая кислота (больше, чем во ржи или овсе в 3 раза).

Гречка зеленая является основным источником витамина Р – сильнейшего антиоксиданта и биофлавоноида. Благодаря нему происходит укрепление капилляров, борьба с бактериями, с отёками и создаёт мягкое обезболивание.

Гречка зеленая – чемпион среди злаков по составу макро и микроэлементов – кальция, калия (больше, чем в пшенице в 1,6 раз и чем в овсе в 1,2 раза), железа, бора (в 2,5 раза больше, чем в любой злаковой культуре). По содержанию магния гречка зеленая превосходит пшеницу, рожь и овес в 1,9-2,2 раз, рис в 4 раза.

Бор регулирует активность паратгормона паращитовидной железы, вследствие чего улучшается обмен кальция, фтора, магния, веществ, являющимся основными строительными материалами костных структур. Бор предотвращает избыточное выведение этих веществ из организма.

Богатство состава и целебные свойства Зеленой гречки, в сочетании с доступностью, делают ее незаменимой на столе каждого, кто стремится к здоровому образу жизни и активному долголетию!

Как употреблять зеленую гречку

Зеленая гречка употребляется в пророщенном виде как отдельный продукт, добавляется в салаты, хлебцы, живые коктейли.

Простейший рецепт – утренняя витаминная каша:

стакан проростков зеленой гречки (промыть от слизи),
тыквенное масло холодного отжима по вкусу,
гималайская соль по вкусу,
мёд или виноградный сахар по вкусу.

Как прорастить гречку:

поместите гречку в глубокую тарелку или стеклянную банку (*),
залейте чистой питьевой водой из расчета 2 стакана воды на 1 стакан гречки, перемешайте (**)
оставьте замачиваться на 1-2 часа, половина воды впитается – остальное слейте
(***) накройте марлей или салфеткой и оставьте на 8-12 часов
через 8-12 часов начнут появляться ростки – гречка готова к употреблению.

(*) Можно перед замачиванием промыть холодной водой.
(**) Опыт команды «Дары Земли» показывает, что всплывшие зерна можно не удалять. Прорастание ядер зеленой гречки близко к 100%.
(***) Периодическое промывание от выделяемой слизи, как многие рекомендуют, по нашему опыту не сказывается на свойствах получаемых ростков и является пустой тратой времени

Способы употребления зеленой гречки без проращивания. Ядра хорошо смалываются кофемолкой или блендером. Полученная натуральная гречневая мука может использоваться для приготовления натуральных сладостей. Эта безглютеновая мука очень гигроскопична (впитывает влагу), рецепты с ее добавлением лучше хранятся. Например, конфеты “Хрустящий шарик”.

Рецепты с зеленой гречкой вы можете найти у нас на сайте в разделе «Рецепты.

Состав зеленой гречки


Зеленая гречка – источник железа и жизненной силы.
Пищевая ценность на 100 г. зеленой гречки:
Энергетическая ценность: 296 ккал
Белки – 10,8 г.
Жиры – 3,2 г.
Углеводы – 56 г.

Витамины:
РР – 3.9 мг
А – 2 мкг.
В1 – 0.3 мг.
В2 – 0.14 мг
В6 – 0.34 мг.
В9 – 29 мкг.
Кальций – 70 мг.
Калий – 325 мг.
Фосфор – 334 мг.
Магний – 258 мг.
Железо – 8.3 мг
Сера – 80 мг.
Йод – 5.1 мкг

Алтайскую Зеленую гречку правильно считать одним из самых экологически чистых продуктов питания – для ее производства не используются никакие удобрения, растение не прихотливо и растет практически само по себе.


Где купить?

Купить Гречка зеленая Алтай 500г в Москве по цене 120 руб. можно в нашем магазине по адресу м. Серпуховская/м. Павелецкая, ул.Щипок, д. 28 или закажите доставку на дом. С удовольствием отправим заказ в любой город России. Оформите заказ через корзину или по телефону 8 (495) 669-60-56 или 8 (985)195-37-99. Удачных покупок!

Отзывы
Добавить отзыв
Нина
6 июня 2013
я много где заказывала зеленую гречку. Та, что мне привезли вчера из вашего магазина - лучшая из всего, что я видела. Спасибо!

Ответ магазина:
Нина! Очень рады, что Вам понравилась наша гречка - она и правда очень качественная и выращивают её замечательные люди.
Анастасия Серегина
6 июня 2013
Зеленая гречка замечательна, например, как основа для супа-пюре с шампиньонами, а на лето такие сырые, холодные,жидкие супчики просто спасение, она имеет вязкую консистенцию, хороша, например, с высушенными помидорами и чесночком;)
Екатерина
15 июля 2013
Друзья, помогите! У меня гречка не проросла - уже шестые сутки стоит, похоже, скисла(( скажите, что я делала не так? залила, через полтора часа промыла, а потом промывала раз-два в сутки. Стоит на столе на кухне, там окно открыто, прохладно, это может повлиять на процесс проращивания?))

Ответ магазина:
Екатерина! Обычно гречка очень легко прорастает. Технология такая: замочить на 30-60 минут, слить воду, промыть, накрыть неплотно крышкой или тарелкой ёмкость с гречкой (чем шире ёмкость и тоньше слой гречки, тем лучше). Оставить в тёмном тёплом месте. Через сутки появятся росточки.
Екатерина
23 июля 2013
Получилось)) Спасибо!
Ребята, а научите еще черный рис проращивать, у меня ростки повылазили только из 10% общей массы)))

Ответ магазина:
Екатерина! Рады, что у Вас получилось.
при проращивании чёрного риса главное насыпать в ёмкость его слоем в одну рисинку и залить водой так, чтобы они в неё погрузились, но не утонули. Замачивать примерно сутки, потом два дня промывать регулярно. На третий день появятся росточки. У нас рис прорастает на 99%.
Юлия Бурлакова
10 августа 2013
Скажите пожалуйста, я где-то читала, что для сыроедения росток, например, пшеничного зерна должен быть не более 2мм, бОльшего размера он становится ядовитым. А какой длины должен быть росток гречихи?

Ответ магазина:
Юлия! Есть мнение, что при длине более 2 мм ростки всех зёрен начинают выделять токсины для отпугивания животных, чтобы те не съедали растение в земле (следуя этой логике, токсины должны быть в зерне изначально и всё время, чтобы оградить зерно и побеги от поедания животными). Согласно этой же теории, съедобными ростки становятся, когда превращаются в зелёную траву высотой более 5 см.

Модификации

AlfaSystems GoPro GP261D21