+7 (985) 462-01-28
+7 (985) 264-34-69
с 11:00 до 21:00 ежедневно

Каталог товаров
Raw Vegan
Соль черная SHREE MASALA 200г
Описание товара:
Соль черная SHREE MASALA 200г
Характеристики:
Вид соли
Соль черная
Описание товара
Индийская черная соль (Kala Namak) – это природная натуральная соль. Она добывается из вулканической породы. Имеет розоватый оттенок, при попадании на продукты становится черной , затем растворяется.
Черная индийская соль Шри Масала – это уникальная специя, добываемая из вулканической каменной породы. Свое название она получила благодаря тому, что при попадании в пищу, она приобретает черный оттенок. В отличие от традиционной поваренной соли, она содержит в себе большое количество полезных элементов, например, натрий, железо, цинк и другие, и при этом обладает ярко выраженным ароматом, подчеркивающим вкус любимых блюд. Употребление черной соли Шри Масала в небольших количествах благоприятно отразится на работе всего организма и поможет сделать любимые блюда ещё более вкусными, ароматными и полезными.

Где используется

Исторически применяется во всех блюдах , где необходимо акцентировать не только вкус соли , но также и аромат: салаты , овощные блюда, супы, выпечка, молочные продукты. Является более здоровой альтернативой обычной поваренной соли.
В традиционных индийских блюдах используются в качестве пряности в салатах из свежих фруктов и овощей. Именно эта соль будет отличным дополнением к орехам, йогуртам и даже сокам. В блюдах вегетарианской кухни с помощью Черной соли имитируется вкус яиц. 

Полезные свойства

  • В медицине польза черной соли научно доказана: она способствует снятию запоров, устраняет газообразование и увеличивает аппетит.
  • Кроме того, употребление черной соли показано после тяжелых отравлений для устранения их последствий.
  • Польза черной соли такова, что вещества в ее составе усиливают перистальтику кишечника, при этом оказывая легкий слабительный эффект.
  • Считается , что черная соль в обычных дозах не удерживает воду в организме, как это делают другие виды соли и не откладывается в суставах.
  • Черная соль - способствует выведению токсинов из организма человека!
Согласно Аюрведе (Древней Индийской Науке о здоровье) черная соль обладает рядом терапевтических свойств. Например, благодаря высокому содержанию железа, она излечивает метеоризм и изжогу. Вообще, Аюрведа считает черную и морскую соль довольно полезными, поскольку, в отличие от обычной белой, поваренной соли, морская и черная не повышают содержание натрия в крови (по этой причине употребление обычной соли ограничивается для людей с повышенным кровяным давлением), обладают омолаживающим воздействием, улучшают пищеварение и, что интересно, зрение.
 
Также черная соль помогает от запоров и истерии. Если вдруг вас посадили на диету с ограничением соли из-за повышенного давления, то эта соль — отличная альтернатива обычной, т.к. в ней гораздо меньше натрия. Кроме того, «разбавление» пищи черной солью, т.е. снижение потребления белой, и замещение ее части черной благоприятно скажется на здоровье почек, поскольку черная соль не задерживает воду в организме, в отличие от белой.

Масса: 200 г
Состав: индийская черная соль.
Характеристики:
Прочие
Вид соли Соль черная
Предпочтения RAW (сыроедческий) / VEGAN (веганский)
Отзывы (1)
Рейтинг товара:
  • Дата:
    10 Февраля 2018
    Автор:
    Рада Ярга
    Достоинства:

    1. Вкусно 2. Полезно 3. Цена

    Недостатки:

    Нет.

    Общие впечатления:

    Первый раз попробовала черную соль в Индии. Сначала не очень понравилось, а сейчас просто не представляю себе пищу с какой-то другой солью! ))) Во-первых, очень интересный вкус - особенно, в салатах. Во-вторых, насколько я знаю, минеральный состав даже целебный. В-третьих, очень адекватная цена в "Дарах Земли". Раньше покупала в "Индийских" магазинах в Москве дороже. Рекомендую всем, попробуйте - очень вкусно!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
Похожие товары (8)
Соль черная SHREE MASALA 200г
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Для оформления заказа с доставкой добавьте товар в корзину и оформите заказ.
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену