+7 (985) 462-01-28
Пн-Сб: 10:00-19:45
Вс: 10:00-18:00

+7 (985) 264-34-69
Каталог товаров
Raw Vegan
Мука нутовая, Вкусное дело, 500г

Описание товара

Нутовая мука - важнейший компонент вегетарианского и диетического питания для людей разного возраста: от малышей и детей в период активного роста до пожилых людей. Это уникальный источник питательных веществ: белков, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот и пищевых волокон, которые содержатся в оптимальных пропорциях.
Для приготовления: хумуса, паштетов, печенья, оладий, блинов, сладостей. Нутовая мука заменяет яйца в тесте и делает мягкой любую выпечку.
Для тех, кто еще только планирует завести дома нутовую муку, предлагаем наипростейший рецепт.

Паста (Хумус)

100г муки, 200г кефира, соль и специи по вкусу. Перемешать и готово!

Рецепт крекеров

Мука нутовая 100г, мука пшеничная 200г, масло сливочное 50г, сода 1/3 ч.л. (гашеная), соль 1 ч.л., специи по желанию (кумин, кунжут) 1/2 ч.л., сыворотка (вода) 130 мл. Масло втереть в муку, добавить остальные ингредиенты и замесить крутое тесто. Раскатать место толщиной 1 см, нарезать на кубики и выпекать в разогретой духовке (250 С) 10-15 мин.

Рецет блинов

Мука нутовая 100г, мука пшеничная 200г, соль 1 ч.л., сахар 1 ч.л., сода 1/3 ч.л., молоко (вода) 700 мл. Необходимо все ингредиенты и хорошо перемешать до получения однородной массы. Теперь жарим на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.

Овощи в кляре

Любые овощи, нарезанные ломтиками как для чипсов цветную капусту разделить на розетки, мука нутовая 100г, мука пшеничкая 100г, соль 2 ч.л., сода 1/3 ч.л., специи по вкусу, сыворотка (вода) 350 мл. Смешать в миске все ингредиенты, кроме овощей, и замесить тесто как на оладьи. Далее нарезанные овощи обмакивать в тесто и жарить на фритюре 4-5 минут.

Сладкие шарики

Медовые: масло сливочное 50г, мед 250г, цедра апельсина 1/2 ч.л., сок одного апельсина, орехи измельченные любого вида 4 ст.л., мука нутовая 300г.
Шоколадные: сгущенка 250г, порошок какао или кэроб 3 ст.л., соль 1/4 ч.л., сахар 3 ст.л., орехи измельченные 4 ст.л., мука нутовая 300г. Все ингредиенты хорошо перемешать. Сформировать шарики величиной с грецкий орех и обкатать в кокосовой стружке или измельченных орехах.

Овощной шашлык

Нанизать все овощи на деревянный шампур, обмакнуть в тесто и жарить на фритюре.

Пищевая ценность на 100 г: Белки - 20,1 г Жиры - 5 г Углеводы - 54,2 г Энергетическая ценность - 329 Ккал.

В одной упаковке - 500 г.
Характеристики:
Прочие
Коллекция Выпечка хлеба
Бренд Вкусное дело
Мука нутовая, Вкусное дело, 500г
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Жми!
Хотите бесплатную доставку?