Описание товара
Многие знают о пользе кокосовой муки, перечислим несколько преимуществ данной муки:
- Большое (для муки), количество белка при полном отсутствии глютена. Такой продукт полезен и доступен при диабете, целиакии, избыточном весе. Прекрасный источник полноценного растительного белка (в 100 граммах его содержится 19 грамм). Для сравнения – в пшеничной муке – всего 10 грамм белка на 100 грамм муки.
-
Высокое содержание клетчатки, которая улучшает пищеварение, «тормозит» усвоение углеводов (уровень глюкозы в крови не «скачет») и стимулирует усвоение минералов и витаминов.
-
Имеет низкий гликемический индекс, поэтому может спокойно употребляться теми, у кого повышенный сахар в крови. Это свойство кокосовой муки было подтверждено учёными-медиками ещё в 2003 году. Гликемический индекс почти вдвое меньше, чем у муки из пшеницы.
-
Многие жиры находятся в форме триглицеридов с цепью средней длины. Это значит, что они помогают снижать аппетит и сжигать отложенные жиры.
-
Характерный приятный аромат, которым не обладают «классические» муки вроде ржаной или пшеничной.
-
В сравнении с большинством мук, у кокосовой более сбалансировано соотношение жирных кислот в химическом составе, что важно для полноценного снабжения организма.
Состав: мука кокосовая.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки 20г;
-
жиры 11г;
-
углеводы 54г;
- калорийность 400 ккал.
Вес: 200 г.
Срок хранения: 18 месяцев
Хранить в темном прохладном месте, при температуре не выше +20 градусов С.