+7 (495) 669-60-56 Заказать звонок
Заказать звонок

Заказать звонок можно только по России

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
+7 (985) 195-37-99
с 11:00 до 21:00 ежедневно
Каталог товаров
Новости
Доставка теперь дешевле!
Доставка теперь дешевле!
Получайте заказы в Москве, МО и других городах России с дешевой или бесплатной доставкой!
Жмём свежее масло прямо в магазине
Жмём свежее масло прямо в магазине
С 17 июля мы вручную отжимаем свежайшее сыродавленное масло на дубовом прессе
Новинки Casa Kubania
Новинки Casa Kubania
Мы предлагаем в нашем магазине натуральные продукты от Casa Kubania
Акции
Купи на 3000 р. – получи шоколад и мёд со скидкой!
Купи на 3000 р. – получи шоколад и мёд со скидкой!
Воспользуйтесь 15% скидкой на вкуснейшие сыроедные шоколадки и мёд!
Подарки именникам!
Подарки именникам!
Дорогие друзья! За каждые 2000р. покупок за неделю до и неделю после своего дня рождения Вы будете получать в подарок шоколад нашего производства!
Статьи
Натуральные заменители сахара
Натуральные заменители сахара
Мы подобрали для вас самые натуральные и полезные заменители сахара.
Зачем искать сырое какао?
Зачем искать сырое какао?
Не все знают, почему при каждой возможности выбирать следует именно сырые какао и шоколад.
Почему все ищут цейлонскую корицу?
Почему все ищут цейлонскую корицу?
К сожалению, не любой пакетик с надписью «Корица», который мы берём с магазинной полки, сулит такие приятные эффекты.
Рецепты
Рецепт паштета из зелёной гречки от Андрея.
Рецепт паштета из зелёной гречки от Андрея.
Рецепт паштета из зелёной гречки от Андрея.
Томатная тюря
Томатная тюря
Приятное дополнение к доброй кружке кваса!
Рецепт запечённой шоколадной гранолы
Рецепт запечённой шоколадной гранолы
Гранола – это традиционное американское блюдо для быстрого завтрака, обычно состоящее из запеченных овсяных хлопьев, орехов, сухофруктов и подсластителей.
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Ладдария
Описание товара:
Какао-тертое сырое органическое Ладдария  250г
Описание товара
Производитель: "Ладдария" Россия.
Состав: очищенные перетёртые сырые какао-бобы.
Страна происхождения: Эквадор

Пищевая ценность на 100г:
Энергетическая ценность 574 Ккал
Белки – 18.0 г.
Жиры – 48.4 г.
Углеводы – 33.6 г

КАКАО-ПОРОШОК ХОРОШО, НО КАКАО-ТЕРТОЕ ЛУЧШЕ!

Органические очищенные перетёртые сырые какао-бобы из Эквадора от эко-хозяйства "Ладдария" представляет собой застывшую какао пасту, это основной ингридиент для приготовления настоящего шоколада. Из какао-тертого можно делать шоколад, горячий шоколад, конфеты, торты, пирожные, добавлять в любые блюда. К тому же какао-тертое представляет из себя очень полезный Дар Земли, который благотворно влияет на работу всего организма. Теперь обо все по порядку.

Что такое какао тёртое? И в чем отличие от какао-порошка?

Для изготовления какао тёртого очищенные какао бобы перетирают на каменных жерновах от 12 до 48 часов (в зависимости от сорта какао-бобов), до полного измельчения продукта в пасту. После чего паста застывает и становится твердой, но легко тает в рту. Какао паста это 100% шоколад, который обладает всей горечью и пользой присущей шоколаду.
Основное отличие какао-порошка от какао-тертого в том что в какао-порошке отсутствует самый главный ингредиент шоколада КАКАО-МАСЛО. Без какао-масла шоколад теряет весь аромат и нежный приятный вкус. В какао тертом все масло которое было в какао-бобах сохранилось благодаря чему какао-тертое твердое и держит форму.

В чем польза какао тёртого?

Какао-тертое является сильнейшим антиоксидантом. Положительно влияет на сердечно сосудистую систему, укрепляет нервную систему. Являются хорошим антидепрессантом, расслабляет и лечит депрессию, так как содержит в себе строительные материалы для гормонов счастья. Еще является афродизиаком, который сильно влияет на потенцию и улучшает либидо не только у мужчин но женщин. Способствует потере веса, благодаря чему на его основе разработаны диеты для похудения.
Является энергетиком, быстро заряжает энергией и повышает тонус всего организма, поэтому полезно употреблять с утра.
Содержит микроэлементы: калий, магний, фосфор, железо, марганец, цинк, медь, кобальт, молибден, натрий, сера
Витамины: В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР

Как применять какао тертое? Как сделать самый полезный шоколад или горячий шоколад?

 Для того что бы получить из этого продукта полезный шоколад нужно добавить подсластитель от 25% до 40% (по вкусу) от общей массы. В качестве подсластителя может участвовать мёд, виноградный, кокосовый или любой полезный сахар. Так же для более мягкой консистенции можно добавить до 30% от общей массы какао-масло. Которое сделает шоколад более мягким и нежным.
И так рецепт примерно такой 600гр шоколада:
1) 300гр какао тертоё,
2) 100гр какао масла,
3) 200гр меда.
Все это растопить на водяной бане не превышая температуру в 40 градусов. Тщательно смешать, залить в форму и оставить в холодильнике застывать.
 Получится так называемый горький шоколад с содержанием какао продуктов 60-70%. Можно изменять количество ингредиентов по вкусу, а так же добавлять другие ингредиенты:орехи, сухофрукты, сухое молоко, мак, семечки, урбеч пасту, кокосовое масло, кокосовую стружку и все то что не ограничивает вашу вкусовую фантазию.
Горячий шоколад делается из какао тертого с добавлением теплой или горячей воды (горячее молока или сливки) и добавлением по вкусу меда или виноградного сахара. На 200 мл воды нужно добавить от 20 до 100гр какао-тертого по вкусу, мед 1-3 чайные ложки, по желанию можно добавить острый перец чили, корицу, ваниль.
Какао-тертое можно добавлять в любые продукты и они обретают шоколадный вкус, главное компенсировать сладким наполнителем так как какао-тертое горькое на вкус. Также, очень вкусно кушать какао-тёртое вприкуску с медом или финиками, закладывая в середину финика в место косточки кусочек какао тертого.

Не содержит искусственные добавки и консерванты.
Хранить 24 месяца в прохладном тёмном месте.

Купить Какао-тертое сырое органическое Ладдария 250г в Москве по цене 550 руб. можно в нашем магазине по адресу м. Серпуховская / м. Павелецкая, ул.Щипок, д. 28 или закажите не дорогую доставку на дом. По Москве и ближнему подмосковью - доставляем собственной курьерской службой. Дешево отправим в любой город России.

Характеристики:
Прочие
Бренд Ладдария
Предпочтения RAW (сыроедческий) / VEG (веганский)
Похожие товары (8)
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену