+7 (495) 669-60-56 Заказать звонок
Заказать звонок

Заказать звонок можно только по России

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
+7 (985) 195-37-99
с 11:00 до 21:00 ежедневно
Каталог товаров
Новости
Доставка теперь дешевле!
Доставка теперь дешевле!
Получайте заказы в Москве, МО и других городах России с дешевой или бесплатной доставкой!
Жмём свежее масло прямо в магазине
Жмём свежее масло прямо в магазине
С 17 июля мы вручную отжимаем свежайшее сыродавленное масло на дубовом прессе
Новинки Casa Kubania
Новинки Casa Kubania
Мы предлагаем в нашем магазине натуральные продукты от Casa Kubania
Акции
Купи на 3000 р. – получи шоколад и мёд со скидкой!
Купи на 3000 р. – получи шоколад и мёд со скидкой!
Воспользуйтесь 15% скидкой на вкуснейшие сыроедные шоколадки и мёд!
Подарки именникам!
Подарки именникам!
Дорогие друзья! За каждые 2000р. покупок за неделю до и неделю после своего дня рождения Вы будете получать в подарок шоколад нашего производства!
Статьи
Натуральные заменители сахара
Натуральные заменители сахара
Мы подобрали для вас самые натуральные и полезные заменители сахара.
Зачем искать сырое какао?
Зачем искать сырое какао?
Не все знают, почему при каждой возможности выбирать следует именно сырые какао и шоколад.
Почему все ищут цейлонскую корицу?
Почему все ищут цейлонскую корицу?
К сожалению, не любой пакетик с надписью «Корица», который мы берём с магазинной полки, сулит такие приятные эффекты.
Рецепты
Рецепт паштета из зелёной гречки от Андрея.
Рецепт паштета из зелёной гречки от Андрея.
Рецепт паштета из зелёной гречки от Андрея.
Томатная тюря
Томатная тюря
Приятное дополнение к доброй кружке кваса!
Рецепт запечённой шоколадной гранолы
Рецепт запечённой шоколадной гранолы
Гранола – это традиционное американское блюдо для быстрого завтрака, обычно состоящее из запеченных овсяных хлопьев, орехов, сухофруктов и подсластителей.
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Агавы сироп сырой органический 350г
Описание товара:
Агавы сироп сырой органический 350г
Описание товара

Агава (Agave tequilana, Агава Голубая) – вид кактуса, наиболее распространенного в Мексике.

Сироп или нектар Агавы – это природный подсластитель, заменитель сахара. Он получается путем отжима сока из сердцевины кактуса Голубой Агавы.

Повышает настроение и активность организма. Большое количество фруктозы - 73 г. на 100 гр сиропа заменяет промышленный сахар, что важно для сыроедов, веганов и тех, кому важен качественный и природный продукт для употребления.

Сироп используют в кулинарии, в приготовлении салатов, холодных и теплых напитков (до 48 гр. С), а также при изготовлении йогуртов. Совокупность свойств сделала нектар из Агавы очень популярным в диетическом питании.

Следует быть внимательным в дозировке - избыточное количество фруктозы также не является полезным. Лучше всего нектар агавы дополняет блюда из свежих фруктов, которые часто прибывают к нашему столу недозрелыми.

Преимущества сиропа Агавы

Главными достоинствами сиропа являются:
  • Легкоусвояемый натуральный подсластитель, с низким гликемическим индексом (15-22), что способствует медленному усвоению продукта и увеличивает чувство насыщения на длительное время.
  • Сладость сиропу придает инулин – природный полисахарид, который содержится во многих видах фруктов и овощей.
  • При добавлении в блюда сироп Агавы усиливает естественный вкус пищи и напитков без внесение ярко-выраженного аромата. Это выгодно отличает сироп Агавы от других заменителей сахара с ярко выраженным вкусом, например, мёда и стевии.
  • Нектар Агавы несет в себе бактерицидные свойства самого кактуса , благодаря содержанию минерала сапонит. Листья и корни Агавы издревле использовались в народной медицине – для заживления ран, язв и нарывов.
  • Обработка кактуса происходит при температурах до 48 градусов С, с сохранением наибольшего количества полезных свойств. Поэтому сироп сохраняя полезные свойства прекрасно подходит для тех, кто придерживается здоровому питанию.
  • Сироп агавы удобен и экономичен благодаря низкой вязкости.
  • Сироп агавы не кристаллизуется и легко растворяется даже при низких температурах. Поэтому он подходит для приготовления холодных напитков и мороженого (в том числе веганского и сыроедческого).
  • Нектар из агавы – продукт с высокой степенью очистки, устойчивый по консистенции и долго сохраняет свои полезные свойства (официальный срок хранения – до трех лет).
  • Сироп обладает гигроскопичными свойствами (способен удерживать влагу). Благодаря этому дольше сохраняется свежесть блюд с добавлением Агавы.

История и процесс производства

Растение Голубая Агава использовалось ранними поселенцами обеих Америк на протяжении сотен лет. Известно 136 сортов Агавы. Это растение находит применение в первую очередь в питании, напитках и создании одежды.

Как проходит сбор урожая и производство сиропа Агавы?
  • Листья и корни отрубаются и оставляются в поле. Используется только сердцевина кактуса.
  • Из сердцевины механическим способом отжимается сок и фильтруется, чтобы удалить твердые частицы.
  • После этого сок подвергается гидролизу (это химическая реакция взаимодействия вещества с водой), чтобы разбить инулиновые цепочки на молекулы фруктозы.
  • Следующий этап – вакуумная сушка (vacuum evaporation) для удаления лишней влаги и концентрации готового сиропа.
  • Далее – очередная фильтрация, охлаждение и прохождение магнетического ловушки.
  • По завершении – контроль качества и розлив.

Производственные мощности используют современные технологии, оборудование – из нержавеющий стали, процесс производства отлажен и устойчив (например, излишки воды из сиропа используются повторно в процессе производства).
Производитель работает по стандартам Справедливой торговли (Fair Trade).

Показания к применению

Рекомендуемая суточная порция – не более 25 г.

Противопоказания и меры предосторожности

Ученые и общественное мнение, особенно на Западе, признают пользу нектара Агавы, как диетического заменителя сахара. Одним из главных аргументов является его низкий гликемический индекс (15-22 в зависимости от сорта, для сравнения мёд имеет ГИ 61, а глюкоза – эталонное ГИ 100). Чем ниже значение ГИ, тем меньше повышается уровень сахара в крови после употребления продукта.

Перед употреблением сиропа Агавы, людям, следящим за уровнем сахара в крови, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Состав сиропа Агавы на 100 г

Энергетическая ценность - 294 ккал
Жиры - 0 г,
Белки - 0 г,
Углеводы - 78,2 г, из них фруктозы - 73 г.

Сертификация: Organic сертификат Великобритании Soil Association GB-ORG-5.

Купить Агавы сироп сырой органический 350г в Москве по цене 540 руб. можно в нашем магазине по адресу м. Серпуховская / м. Павелецкая, ул.Щипок, д. 28 или закажите не дорогую доставку на дом. По Москве и ближнему подмосковью - доставляем собственной курьерской службой. Дешево отправим в любой город России.

Характеристики:
Прочие
Предпочтения VEG (веганский) / RAW (сыроедческий)
Похожие товары (8)
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену